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  • Gruber Röschitz
Sankt Laurent
  • 2021
  • Black Vintage
  • Naturwein

Dunkles Granatrot, feine Räucher-Kräuter-Würze unterlegt von dunklem Beerenkompott, reife Brombeere, ein Hauch von Edelholznuancen. Mittlerer Körper, Wildheidelbeere und Zwetschke am Gaumen, elegantes Tanningerüst, feingliedrig, samtig und lang im Abgang.

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Details

Eigenschaften

Geschmack
Trockentrocken, feingliedrig, samtig
Lagerfähigkeit
15 - 20 Jahre
Bodentyp
Granitboden mit Lössauflage
Alter der Reben
ausgepflanzt 1999
Qualitätsstufe
Wein aus Österreich
Alkohol
12,5 %

Speisenempfehlung

Speisenempfehlung
Steak, Wildschwein, gereifter Käse
Auszeichnungen
91 Falstaff
Serviertemperatur
14 - 16° C
Preis pro Liter
61,33
Allergene
enthält Sulfite
Sonstiges
für Veganer geeignet

Ewald Gruber

(Kellermeister)

“Meine Trauben und ich, wir brauchen vor allem eines: Zeit.”

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