• Gruber Röschitz
Riesling
  • 2020
  • Black Vintage
  • Naturwein

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Engmaschiges Bukett, feine Kräuterwürze, etwas nach Marille, Papayatouch, kandierte Clementinenzesten. Gute Komplexität, salzig, frisch und lebendig, weißes Steinobst, guter Speisenbegleiter, sicheres Potenzial

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Details

Eigenschaften

Geschmack
trocken, verspielt, mineralisch
Lagerfähigkeit
15 - 20 Jahre
Bodentyp
Granit
Alter der Reben
ausgepflanzt 1990
Qualitätsstufe
Wein aus Österreich
Alkohol
12,0 %

Speisenempfehlung

Speisenempfehlung
leichte Fischgerichte, würzige Thai-Gerichte
Auszeichnungen
93 Falstaff, 93+ A la Carte, 17 Gault Millau
Serviertemperatur
9 - 11° C
Preis pro Liter
61,33
Allergene
enthält Sulfite
Sonstiges
für Veganer geeignet

Ewald Gruber

(Kellermeister)

“Meine Trauben und ich, wir brauchen vor allem eines: Zeit.”

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